11月5日，臨沂賓館沂蒙路店進(jìn)行4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理工作驗(yàn)收，經(jīng)過中成偉業(yè)酒店管理有限公司4D評(píng)審團(tuán)隊(duì)的現(xiàn)場(chǎng)打分，最終以548分（滿分600分）的成績(jī)順利通過驗(yàn)收。

9月16日至17日，臨沂賓館開始4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理體系的培訓(xùn)并開始正式導(dǎo)入。按照導(dǎo)入計(jì)劃，沂蒙路店由中成偉業(yè)老師直接輔導(dǎo)落地，大學(xué)酒店、開發(fā)區(qū)店復(fù)制進(jìn)行。培訓(xùn)結(jié)束后，沂蒙路店認(rèn)真部署、積極行動(dòng)，進(jìn)入緊鑼密鼓的“整理到位”工作中，大家上下一心，在不影響經(jīng)營的前提下，清理衛(wèi)生死角、規(guī)劃工具用具位置、拉線定位物品擺放、梳理工作流程等，經(jīng)過45天加班加點(diǎn)的埋頭苦干，臨沂賓館沂蒙路店各部門所有物品擺放整齊劃一，井然有序，做到每件物品“有名有家”、有管理卡、有責(zé)任人。

通過本次驗(yàn)收只是一個(gè)新的起點(diǎn)，下一步，臨沂賓館沂蒙路店將繼續(xù)嚴(yán)格按照4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理的要求開展各項(xiàng)工作，“培訓(xùn)到位”和“執(zhí)行到位”。臨沂賓館大學(xué)酒店和開發(fā)區(qū)店也已投入到4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理工作中，全面提升經(jīng)營環(huán)境質(zhì)量，讓4D管理的理念深入人心，成為指導(dǎo)工作、促升經(jīng)營的有力推手。